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黒龍生酒 ESHIKOTO - 水急不月流 - 720ml

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+ 【⛩超限定版 黒龍生酒ESHIKOTO - 水急不月流🍶】 【🗾黑龍嘅生酒本身都少🈶️，呢款有冇飲過未？】 【 🎁立刻網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/RSPXwGgAA 】 数量限定 - 黑龍嘅生酒，餐廳限定版！真係非常珍貴少。而呢款係用咗 - 五百萬石🌾，是福井縣嘅典型清酒米🌾，在夏季收穫，成品酒的味道也會很濃。 很多人都看過或聽過 「生酛造」呢個名詞，其實即係話利用天然乳酸菌產生乳酸，從而保護酵母，所需嘅時間大約需要兩星期。但係現代做清酒，好多都改用「速釀系」做法，使用科學生產嘅高純度人造乳酸，只需直接添加液態乳酸，便可以立刻進行發酵，所以慳咗好多時間。但係近呢幾年，好多酒造都會追求用返最原本，最天然嘅方法去做，大家又可以試吓睇吓飲唔飲到有咩分別。 黑龍呢款「永」系列，精米步合做到50%， 純米大吟釀（最出名嘅石田屋，同二佐衞門，精米步合都係35%），雖然講緊用返最原始嘅方法去做，但係酒造並唔係簡單地倒退或沿用過去嘅製造方法同工藝，而係採用一種全新嘅方法。 主題是 「追求發酵的進化形式」和「風格的更新」，將乳酸菌嘅繁殖託付給了大自然，其他就利用現代嘅科技，工具，環境控制同原材料，所以酒造形容呢款酒係 「一種無法用傳統名稱來分類並穿越時間嘅清酒」。 呢款酒使用五百萬石清酒米🌾，五百萬石係福井縣嘅代表性酒米🌾，其特點是堅硬結實，讓做出嚟嘅清酒會有濃郁嘅米香味，入口清爽，雖然係生酒，放心唔甜，配海鮮🦞，魚生刺身，壽司🍣👍 【原材米】五百萬石 【蔵元】黒龍酒造株式会社 【精米歩合】50% 【酒精度数】17% 【容量】720ml ▄▄▄▄▄▄Wine To Taste 網店▄▄▄▄ ▄▄ 立刻購買👉🏽 https://winetotaste.boutir.com/i/RSPXwGgAA ▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄▄ 查詢電話📱62911236 📞 亦可親臨到： 🍶🍶觀塘店 - 觀塘廣場3樓312舖 （觀塘站B1出口步行1分鐘） 營業時間 － 星期一 至 六12:30pm - 7:30pm 星期日 ：1:00pm - 6:00pm 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 🈲 本公司禁止向18歲以下人士售賣或供應酒類 🈲 購買人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問，將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。 #清酒 #日本酒 #日本清酒 #sake #純米大吟醸 #nihonshu #日本酒 #純米吟釀 #japanesesake #日本酒最高 #日本酒lover #sakegram #sakekampai #居酒屋 #喝酒 #hksake #hksakeshop #黒龍 #中秋酒 #黑龍ESHIKOTO #石田屋 #二佐衞門 #黑龍水急不月流
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