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風の森 ALPHA7 2021 feat. LAMP BAR SET 720ml
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简介
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今次酒造找咗世界冠軍嘅調酒師,其實喺日本有好多世界聞名嘅威士忌酒吧,以其豐富嘅酒吧文化而聞名。 他們亦都關注威士忌酒桶用嘅桶材, 而今次實驗性地將這根威士忌做嘅木棍浸入風の森中時,喺好很短啊時間內,就可以散發出一種讓人聯想到陳年香草和蜂蜜嘅味道同香氣。 但係邊個又可以買個威士忌🥃筒返嚟,之後切到細細條,浸入清酒裏面😅,所以風の森今次就諗,如果所有飲酒者都可以像這樣在家中,體驗桶裝陳釀,所以今次啲個產品,就係這樣嘅想法而誕生🍾 入口時略帶甜味,有日本🇯🇵 白葡萄和麝香葡萄🍇嘅香味,仲有少少荔枝香味,一種清新嘅感覺。口感濃郁,然後有少少🤏酸味和復雜嘅味道,當木棒浸濕時,會提取出更多橡木桶嘅香味,留意酒精含量比通常的風之森要高。 【推薦享受方式】 ● 浸泡木桶棒,然後自己將木桶香放入 HARIO 定制容器中。 ● 今次係金子道人設計嘅 - ALPHA 7 原創雞尾酒 ● 可以感受LAMP BAR,冇得飛日本也可以,體驗奈良嘅BAR 文化🍶 【原材米】兵庫県産 山田錦 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【精米歩合】非公開 【酒精度数】17% 【容量】720ml
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