今次酒造找咗世界冠軍嘅調酒師，其實喺日本有好多世界聞名嘅威士忌酒吧，以其豐富嘅酒吧文化而聞名。
他們亦都關注威士忌酒桶用嘅桶材， 而今次實驗性地將這根威士忌做嘅木棍浸入風の森中時，喺好很短啊時間內，就可以散發出一種讓人聯想到陳年香草和蜂蜜嘅味道同香氣。
但係邊個又可以買個威士忌🥃筒返嚟，之後切到細細條，浸入清酒裏面😅，所以風の森今次就諗，如果所有飲酒者都可以像這樣在家中，體驗桶裝陳釀，所以今次啲個產品，就係這樣嘅想法而誕生🍾
入口時略帶甜味，有日本🇯🇵 白葡萄和麝香葡萄🍇嘅香味，仲有少少荔枝香味，一種清新嘅感覺。口感濃郁，然後有少少🤏酸味和復雜嘅味道，當木棒浸濕時，會提取出更多橡木桶嘅香味，留意酒精含量比通常的風之森要高。
【推薦享受方式】
● 浸泡木桶棒，然後自己將木桶香放入 HARIO 定制容器中。
● 今次係金子道人設計嘅 - ALPHA 7 原創雞尾酒
● 可以感受LAMP BAR，冇得飛日本也可以，體驗奈良嘅BAR 文化🍶
【原材米】兵庫県産 山田錦
【原材料】米(国産)・米麹(国産米)
【精米歩合】非公開
【酒精度数】17%
【容量】720ml
