梅乃宿 純米吟釀 虎年生肖
這款酒充分展現出雄町米獨有的濃郁口感,100%採用了高島地區雄町米,係雄町米的發源地,有「夢幻之米」之稱😍
加上採用了古法「生酛系酒母」,經過三年嘅陳酒,更能突出其濃郁鮮味,因為時間關係,好多清酒都改咗用「速醸系酒母」,因為慳時間好多,所以未試過嘅,亦都可以趁呢個機會試吓🍶
講吓「生酛系酒母」同「速醸系酒母」最大嘅分別你,怎樣取得乳酸菌,生酛系酒母係來自大然方法內獲取乳酸菌,而速醸系酒母係是添加預先準備好嘅乳酸。
【原材米】雄町
【蔵元】梅乃宿
【精米歩合】60%
【酒精度数】17%
【容量】720ml