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日日 秋津山田錦 日日醸造 - 720ml

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簡介

+ 【⛩ 日本🇯🇵 松本日出彦氏🎉復活第二弾🍶】 【🎇 日日釀造 唔知係咪真係 #日日新鮮釀造 🤣】 【 立刻📲網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/S4GSKsgAA 】 松本日出彦氏復活の第二弾，「日日 秋津山田錦」，今次使用伏見桃山丘陵地區嘅清冽湧水，當地嘅水源屬於含有豐富礦物質，係優質嘅軟水，最適合釀酒時進行長時間緩緩發酵嘅水。用最上級の山田錦，以兵庫縣東条地區古家、西戶、常田三個地區所生產的優質山田錦，所以「磯自慢」都特別有這三個田嘅獨立酒清。 入口有微微嘅氣泡🫧感，感覺清涼，水果香味豐富，入口仲有米飯香味，在口中慢慢擴散，酒體輕柔，完美嘅平衡，不會太辣也不會太甜🍶 建議飲用溫度5至15度，可以配襯白身魚🐠，一般魚生，壽司🍣，海鮮🦞，或者就咁飲都可以🍶 完成武者修行嘅松本日出彦氏先生。杜氏係澤屋以前其中一個家族，澤屋呢個名大家應該都聽過，我之前最鍾意就係飲佢哋水松木質做label嗰款。2021年12月回到京都成立了「日日釀造」，推出「日日」，傳達「日日是好日」嘅意念，唔使睇花日/ 根日，日日都係好日🤣 【原料米】山田錦 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【精米歩合】不公開 【酒精度数】13% 【容量】720ml
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