日日 山田錦 火入 日日醸造 - 720ml

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【⛩ 日本🇯🇵 松本日出彦氏🎉復活第一弾🍶】 【🎇 日日釀造 唔知係咪真係 #日日新鮮釀造 🤣】 【 立刻📲網上購買👉 https://winetotaste.boutir.com/i/S4GSKsgAA 】 松本日出彦氏復活第一弾 720ml 完成武者修行嘅松本日出彦氏先生。杜氏係澤屋以前其中一個家族,澤屋呢個名大家應該都聽過,我之前最鍾意就係飲佢哋水松木質做label嗰款。2021年12月回到京都成立了「日日釀造」,推出「日日」,傳達「日日是好日」嘅意念,唔使睇花日/ 根日,日日都係好日🤣 復活の第一弾,使用嘅清酒米🌾是來自兵庫県東条地区舊米田村田村産の山田錦米。正如釀酒廠所說,它是一種很容易於飲用嘅清酒,釀酒師想做出,不會干擾食物搭配嘅清酒,調返轉講,即係一款白搭嘅清酒🍶。 放入口中,適中甜味和鮮味輕輕蔓延,新鮮微氣泡🫧嘅風格,隨之而來嘅清新,同清爽嘅酸味,入口順滑,少少瓜果香氣,後段帶少少柑橘柚皮味,屬於清爽淡口,我覺得初段配餐用酒一流👍 建議飲用溫度10至18度,可以配襯白身魚🐠,一般魚生,壽司🍣,海鮮🦞,其他嘢等我下次事緣再話俾大家聽🫡 【原料米】山田錦 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【精米歩合】不公開 【酒精度数】13% 【容量】720ml

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