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新政 水墨 (Colour) 2022 - 720ml
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新政 水墨 (Colour) 2022 - 720ml 明治時代係山形庄内地区選抜出「亀の尾」,日本東部廣泛種植,它是現存最硬嘅清酒米類型之一 ,而大家都知道新政用嘅係6号酵母,用生酛方法釀造,可以講係典型嘅慢發酵產品,而風味會隨著長期冷藏而加深。一打開果香濃郁,入口順滑,整體平衡,有層次感。建議15-18度飲,配吓刺身,壽司🍣,中餐嘅火鍋🍲都正。 【原材米】亀の尾 100% 【原材料】<麹米>45% <掛米>45% 【精米歩合】45% 【酒精度数】13% 【容量】720ml
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