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山川光男 山川豚男 2021夏

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簡介

+ 【山川羊男💥第19弾「山川豚男2021なつ」】 【同日本同步😍山形縣四大酒造聯手 誠意打造】 山川光男是由山形縣的四個酒造合作而成，並有抱負要做出令你一試難忘嘅清酒🍶。今次係第19個作品，集合四間酒藏不同技術的優點，精米歩合50%。 2021年夏天，本年度第二彈，主題係庄內の豚，將“美山錦”精磨至精米率達 50% 的純米大吟釀酒。 呢款酒嘅味道據說唔會輸俾D肉嘅味道，所以佢就話呢款酒無論是搭配豬肉還是單獨🍶飲都非常開心，楯の川酒造非常有自信去釀製呢支酒。 在山形県面向海的一個地方，叫做庄內，而庄內有一個菜色名叫“芋煮”（味噌煮豚肉），而清酒配豚肉係絕配，搞到今晚都好想試吓😅 又講吓個label 先，結束了環球旅行的山川光男似乎對食物和清酒的搭配好有興趣。山川光男 2021是“遇見肉”今年似乎可以享受清酒和美食的合作。 2021年嘅第二弾是與“山形金華豬”的合作。光男來到出產好正🐷肉嘅山形縣坂田市的“平田農場”。 說起平田農場，以『平田牧場三元豚』為最出名嘅品牌豬，其肉質柔軟，舌尖融化的優質脂肪很有名，但三男注意到了『平田牧場金華豚』金華豬。三男被呢種珍稀品種『金華豚』又名“幻豬”的美味迷住了，似乎想出了與肉相配的清酒的想法。 (^ω^)... 山形正宗　→　山 楯野川　→　川 東　光　→　光 男　山　→　男 酒質 純米大吟醸酒 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 使用米 山形県産酒造好適米美山錦100％ 精米歩合 50% 酵母 山形KA 生酒／火入れ 火入れ 保存方法 冷暗所
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