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尾澤酒造場19 Gattolibero 協会6号酵母 生原酒 720ml

HKD 399.00HKD 299.00

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+ 【⛩ 同日本🇯🇵同步🌟19 Gattolibero 自由貓🐱】 【🎇 日本最古老6号酵母使用，尾澤酒造場】 今次介紹呢款，尾澤酒造場嘅19 Gattolibero 自由貓。尾澤酒造場在長野超小型嘅酒造「尾澤酒造場」一年一回之超限定品，點解隻隻貓都有個6字呢？答案係為咗紀念酵母協會6號酵母（日本最古老嘅6号酵母使用 - 即係新政用果隻酵母）而設計的。今次使用福井県産おくほまれ 🌾豐富嘅果香，但係飲落去唔甜，相對嚟講3粒米就甜好多，入口清爽順滑，有白花嘅香味，同有少少菠蘿🍍嘅甜味，唔會好甜😁 酒造於1820年左右在江戶文生時代創立。，發源於北阿爾卑斯山的賽河幾乎流經鎮中心，四面環山，海拔超過400米。 自成立以來，幾乎100%為當地市場釀造清酒。 它生產了大約 60 塊石頭，是日本最小嘅日本🇯🇵酒造之一。 由於是不需要量產的規模，所以可以冇壓力，從作出超乎想像嘅清酒🍶。 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【原料米】福井県産おくほまれ 【精米歩合】59% 【酵母】6号酵母 【酒精度数】16% 【容量】720ml
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