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尾澤酒造場19 Gattolibero 協会6号酵母 生原酒 2024 - 720ml
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【⛩ 同日本🇯🇵同步🌟19 Gattolibero 自由貓🐱】 【🎇 日本最古老6号酵母使用,尾澤酒造場】 今次介紹呢款,尾澤酒造場嘅19 Gattolibero 自由貓。尾澤酒造場在長野超小型嘅酒造「尾澤酒造場」一年一回之超限定品,點解隻隻貓都有個6字呢?答案係為咗紀念酵母協會6號酵母(日本最古老嘅6号酵母使用 - 即係新政用果隻酵母)而設計的。今次使用福井県産おくほまれ 🌾豐富嘅果香,但係飲落去唔甜,相對嚟講3粒米就甜好多,入口清爽順滑,有白花嘅香味,同有少少菠蘿🍍嘅甜味,唔會好甜😁 酒造於1820年左右在江戶文生時代創立。,發源於北阿爾卑斯山的賽河幾乎流經鎮中心,四面環山,海拔超過400米。 自成立以來,幾乎100%為當地市場釀造清酒。 它生產了大約 60 塊石頭,是日本最小嘅日本🇯🇵酒造之一。 由於是不需要量產的規模,所以可以冇壓力,從作出超乎想像嘅清酒🍶。 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【原料米】福井県産おくほまれ 【精米歩合】59% 【酵母】6号酵母 【酒精度数】16% 【容量】720ml
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