尾澤酒造場 - 出品嘅飲醉嘅刺猬 19 - 🦔Riccio
Riccio意思為刺猬，在歐洲是吉祥的動物，象徵住幸福吉祥。今次採用長野県産美山錦，入口感受到新鮮嘅感覺，有淡淡的甜味，有少少🤏檸檬🍋同西柚嘅香氣，入口順消，不會乾身，適合配搭較濃味的料理。
介紹一下酒廠： 尾澤酒造場 - 十九19
位於長野市信州新町，北亞爾卑斯山北邊川流，海拔四百米的一間小規模全人手製造的酒藏。酒造米會在超低溫浸透35日後，變成糊狀，然後加入酒麴，釀成的酒。
其實點解佢叫十九？在日本，二十歲算是成年人，所以十九的意思是指他們釀造的酒，好像少年一樣有調皮的氣息，而且令人期待🤩
【製造商】尾澤酒造場(長野県)
【原材料】長野県産美山錦
【精米歩合】59%
【酒精度数】15.52%
【酵母】自社培養酵母
【容量】720ml
