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十四代 中取 純米吟釀 赤磐雄町 1800ml

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簡介

+ 十四代 中取 純米吟釀 赤磐雄町 1800ml 悠久歷史的米種 - 雄町 古老米種之一，在不經意情況下發現而培育起來，現為日本酒中主要的酒造好適米之一。以岡山市、赤磐市等地最為有名，備前雄町、赤磐雄町為雄町中等級最好。渾厚的酒體，帶有複雜的味道，伴隨較長的尾韻 ，90% 的雄町由岡山生產，除了釀酒之外，雄町也是培育新米種的重要角色之一。 果香十足的酒款，入口時富有酸感，帶有哈密瓜系等香氣，微微甘口並有芳醇的酒體，尾韻帶有微微的花果香氣。搭配醬油料理、一些調味較重的料理、肉類。 酒造名稱：高木酒造 產品級別：純米大吟釀 原料米：雄町 精米步合：50% 酒精度：15% 容量：1800ml 飲用：冷飲
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