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KWtN 藤澤農園 Yoichi Kerner NV Hokkaido - 750ml
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入手困難 北海道の銘醸10R - KWtN 藤澤農園 Yoichi Kerner NV Hokkaido 近年日本🇯🇵北海道嘅葡萄酒🍷,真係比起幾年前,越做越出色👍,使用有機耕種,而且產品好少。 曾多年擔任栃木縣Coco Farm酒莊首席釀酒師嘅 - Bruce Gutlove,由2010年喺北海道岩見澤已經開設咗葡萄🍇園,而且喺2012年成立了「10R酒莊」。 10R可以講喺一間受託醸造所,佢哋嘅目標是只會使用北海道種植嘅葡萄🍇,而生產高品質嘅葡萄酒🍷。因為北海道好多葡萄田都好細,所以與其每個農家都要建立自己嘅釀酒廠,不如俾農家🧑🌾 專注栽培🍇,釀酒就交俾10R,所以大家飲吓飲吓就會發現,好多都係10R釀造。 而大家見到Label 上面有 「KWtN」,就係Bruce,同佢有親密友誼嘅葡萄農🧑🌾,喺佢哋果邊買提子🍇而創建嘅品牌。 呢款係來自藤澤農場嘅Kerner,採用晚收成葡萄釀製而成,香氣吸引🤩,入口柔和,微甜爽口,飲完一啖,即刻想再飲多啖,酒體紮實,餘韻較長👍 除咗配海鮮,配吓烤魚,蔬菜、燉菜、雞肉和蔬菜湯等,大家見Top100嘅西餐廳都選用佢,大家就明😉 【Year】NV 【Colour】 Kerner 100% 【Country】Japan 【Region】Iwamizawa Hokkaido 【size】750ml 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor and tobacco product must not be sold or supplied to a minor in the course of business.』
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