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CRAFT稻とアガべ 全量米麹『稲とコウジ』05 改良信交 - 720ml
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「CRAFT稲とアガべ 全量米麹『稲とコウジ』05 改良信交」 不經不覺已經第5回目の出荷,「稲とコウジ」,大米和酒麯嘅新配搭,而今次嘅精米步合只係90%,但係入口你唔覺得只有90% 近日呢間酒造成為熱門話題嘅代表清酒🍶,日本清酒界成為熱話,除咗因為這間是新興嘅酒造廠,更之前係新政裏面做過…. 一打開有好香嘅日本🇯🇵 麝香葡萄🍇同桃🍑香氣,豐富嘅甜味,多汁嘅感覺好似食生果,酸度和復雜性都做得很好👍,甜度似三粒米,比想中甜一點,但係幸好佢嘅酸度似新政,所以都唔會得個甜字🤣,另外如果飲開新政嘅朋友其實呢個米🌾種,新政嘅粉紅色Color都有用開🤫 建議10-18度飲用,可以配白身魚生,壽司🍣,生蠔🦪及貝類🐚都好適合。 麝香葡萄和獼猴桃的金酒香氣精緻,入口非常香。 【製造元】来福酒造 【原材料】改良信交(全量米麹使用) 【精米歩合】90% 【酒精度数】14% 【容量】720ml
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