【 🎊 超限定販売🌟2023年の新政頒布会 第3弾】
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新政酒造のSpark collection - 每年都會以特別実験🧪/ 測試嘅方式嚟做出這些特別嘅版本🍶
Aramasa Spark collection - 今年新政嘅主題係用泡泡酒，所以今年會有六款限量版泡泡酒。
而今次第三彈，分別有兩款，就係神獸嘅亞麻貓泡泡🫧版，同涅槃龜泡泡🫧版。
涅槃龜用嘅酒米🌾使用無農藥栽培米，而係江戶時代以水車碾米比率為 88%，所以呢款亦都以復刻江戶以前嘅酒為目標🎯而釀製，精米步合跟返88%，而呢款更而採用瓶內二次發酵而成，（跟香檳嘅做法），新政就係不斷嘗試，可能只有一次機會，值得收藏🍶
而另外一款係以實驗性質而釀造嘅亞麻貓 PRIVATE LAB ，比起一般版嘅亞麻貓，更多嘅層次覺，同樣經過瓶內二發酵，氣泡🫧感更增添清爽嘅風味，兩款都是市面上難以入手嘅夢幻作品，數量不多。
1） 涅槃龜 - Spark
【原材米】秋田縣產酒米
【精米歩合】麴米88%, 掛米88%
【使用酵母】6号
【酒精度数】13%
【容量】720ml
2） 亞麻貓 PRIVATE LAB - Spark
【原材米】秋田縣產酒米
【精米歩合】麴米60%, 掛米60%
【使用酵母】6号
【酒精度数】13% 原酒
【容量】750ml
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor and tobacco product must not be sold or supplied to a minor in the course of business.』
