入手困難 北海道の銘醸10R - KWtN 上幌ワイン MV Hokkaido 白
曾多年擔任栃木縣Coco Farm酒莊首席釀酒師嘅 - Bruce Gutlove，由2010年喺北海道岩見澤已經開設咗葡萄🍇園，而且喺2012年成立了「10R酒莊」。
10R可以講喺一間受託醸造所，佢哋嘅目標是只會使用北海道種植嘅葡萄🍇，而生產高品質嘅葡萄酒🍷。因為北海道好多葡萄田都好細，所以與其每個農家都要建立自己嘅釀酒廠，不如俾農家🧑🌾 專注栽培🍇，釀酒就交俾10R，而「上幌ワイン」就係由Bruce同Ryoko釀造嘅葡萄酒🍷。
而大家見到Label 上面有 「KWtN」，就係Bruce，同佢有親密友誼嘅葡萄農🧑🌾，合作而創建嘅品牌，「Kamihoro Wine and Friends」🍷。
呢款酒主要採用Pinot Grigio and Chardonnay🍇，打開就聞到花香，同埋梨香，香氣吸引🤩，入口柔和，帶少少甜，仲有啲蜜糖🍯嘅香味，水果香，微微嘅氣泡🫧感，之後會有少少酸度，等支酒唔會死甜，平衡啲。
除咗配海鮮，壽司🍣，刺身外，配吓烤魚，蔬菜、燉菜、雞肉🍗。
【Year】MV
【Colour】 Pinot Grigio and Chardonnay
【Country】Japan
【Region】Hokkaido
【size】750ml
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
『Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor and tobacco product must not be sold or supplied to a minor in the course of business.』
