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推介🇯🇵若鶴酒造純米大吟醸「粹(Sui) & 洸(Kou)」🍶
今次介紹若鶴酒造，粹若鶴和洸若鶴純是一種可以輕鬆飲用的純米大吟醸，因為酒造希望平時飲開紅酒嘅朋友，都可以嘗試一下日本清酒🍶，亦追適合初學者飲嘅朋友，都可以趁着呢個節日，嘗試唔同嘅新野🍶
所以兩支酒嘅精米步合都係一樣，但是就用咗唔同嘅於酵母，就會產生不同的口味，您可以比較白葡萄酒的畫面「粹（Sui）」和紅葡萄酒的畫面「洸（Kou）」的味道。送禮真係最理想嘅選擇。記得粹若鶴和洸若鶴純米大吟醸要兩支一齊飲呀🥂
白葡萄酒🍸的畫面「粹（Sui）」
另人聯想到飲白葡萄酒，並具有清爽的口感，有蘋果嘅香味，容易入口，帶有甜味。
紅葡萄酒🍷的畫面「洸（Kou）」
另人聯想到紅酒，並且具有甜味和堅硬的味道。 甜味來自曲液，而不是來自酵母嘅蘋果或香蕉的氣味，這支比較甜而豐富。
原材料：原料米：山田錦
容量：720ml×2本
酒精度： 粹若鶴：16度、洸若鶴：17度
原料米：山田錦100%
精米歩合：49%
推薦品嚐溫度：5度-15度冷飲
