尾澤酒造場 出品的19 - 🦔Riccio
Riccio意思為刺猬，在歐洲是吉祥的動物，象徵住幸福吉祥。
採用長野県産美山錦，入口感受到新鮮好香嘅青提及西柚的香氣及米的甘甜口感，容易入口，不會乾身。
介紹一下酒廠：
尾澤酒造場 - 十九
位於長野市信州新町，北亞爾卑斯山北邊川流，海拔四百米的一間小規模全人手製造的酒藏。酒造米會在超低溫浸透35日後，變成糊狀，然後加入酒麴，釀成的酒。
適合配搭較濃味的料理。
其實點解佢叫十九？在日本，二十歲算是成年人，所以十九的意思是指他們釀造的酒，好像少年一樣有調皮的氣息，而且令人期待🤩
